A Arara-jacinta é a maior de todas as espécies de Arara?

A coloração azul profunda contrasta com a pele nua amarela em torno dos olhos e da mandíbula inferior distinguem-na de todas as outras araras.

É uma ave muito barulhenta, pois utilizam as suas vocalizações para comunicar entre elas e para marcar território.

Quem diria que a maior arara se alimenta apenas de frutos? O bico forte, curvo e pontiagudo serve para quebrar as nozes e frutos de casca rígida, como cocos, de que se alimenta.

A Arara-jacinta estabelece laços duradouros, é uma ave monógama e por isso forma casais para a vida. A captura para o comércio ilegal de aves exóticas foi massiva durante anos pondo em risco a sua sobrevivência. Está classificada como Em Perigo pela UICN, a União Internacional para a Conservação da Natureza. O Jardim Zoológico tem ao seu cuidado um casal de Araras-jacintas e participa no Programa Europeu de Reprodução (EEP) desta espécie.