Mousse de Pêssego pelo Chef Chakall

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Culinária

Mousse de Pêssego pelo Chef Chakall

Chef Chakall - Mousse de Pessego

Redação Lux em 28 de Novembro de 2014 às 16:43

Bata as natas até fazer chantilly. Adicione o queijo e 80 gramas de açúcar. Volte a bater durante mais dez minutos, aproximadamente. De seguida, triture os pêssegos e junte o chantilly. Deite a mistura em tacinhas. Leve ao frigorífico durante 20 minutos.

Ingredientes:

INGREDIENTES 200 g de queijo mascarpone 200 ml de natas 130 g de açúcar 100 g de pêssegos cozidos

Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico

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