Joël Robuchon morreu esta segunda-feira, 6 de agosto, aos 73 anos, vítima de um cancro no pâncreas.
Robuchon é o chef francês com mais estrelas Michelin- 31 estrelas e foi eleito chef do século pelo guia Gault Millaut em 1990.
Foi o mentor do famoso chef britânico Gordon Ramsay, que se lhe referiu como o Padrinho Michelin numa mensagem de homenagem que deixou nas redes sociais.
