Redacção Lux / AM
em
2010-02-09 18:33
A pizza napolitana é, finalmente, marca registada na Europa. A medida, reivindicada há 25 anos pelos italianos, obriga
os restaurantes a seguir receita tradicional à risca, sendo que as imitações estão proibidas por lei.
A pizza tem
de ter 35 cm de diâmetro no máximo, e tem de ser feita com queijo de leite de búfalo, manjericão fresco e no forno a lenha.
O
prato tornou-se numa especialidade tradicional garantida, reconhecido pela União Europeia.
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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Último comentário
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1portasdolivenza
ler todos os comentários »2010-02-09 18:48h
pizza napolitana/cericai-ameixas-azeitonas de elvas
excelente medida de regulação e valorização de produto,exemplo a seguir para os produtos de elvas,criar MARCA e registar,é um CASE-STUDY a seguir.
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