Deite o açúcar numa frigideira e leve ao lume até começar a alourar.
Junte as framboesas, envolva-as rapidamente, junte um pouco de conhaque e sirva de seguida, cobrindo o gelado.
Vasco Aragão
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Culinária
Gelado de Natas com Framboesas Salteadas em Caramelo
Gelado de Natas com Framboesas Salteadas em Caramelo
Redação Lux
em 10 de Julho de 2011 às 11:03
Ingredientes:
- 400 g de gelado de natas
- 200 g de framboesas
- 1 cálice de conhaque
- Açúcar q.b.
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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