Liz Hurley comprou uma propriedade rural no sul de Inglaterra, no Condado de Gloucestershire, há cerca de seis anos atrás. O que a principio serio apenas uma casa de fim-de-semana rapidamente se tornou num oásis longe do bulício de Londres.

Recentemente a actriz, o marido de origem hindú Arum Nayar e o filho da actriz, Damian de sete anos, mudaram-se para esta propriedade onde a actriz passa o dia a criar animais e a dedicar-se à agricultura biológica.

Além de actriz, modelo e designer Liz Hurley é conhecida pela sua preferência incondicional por alimentos biológicos.

Desta paixão nasceu a ideia de lançar a sua própria linha de alimentos saudáveis, nutritivos e ecológicos, agora à venda no Harrods de Londres.

A actriz surgiu radiante na inauguração dos seus produtos biológicos no Harrods. Hurley apresentou-se no edifício de Al-Fayed com um vestido cor-de-rosa e uns sapatos de salto alto. A actriz referiu-se aos seus produtos como «deliciosos e com baixo teor calórico».