Eva Mendes falou abertamente sobre tratamentos de beleza, como a utilização de Botox e outros aprimoramentos cosméticos, em entrevista ao The Times UK .

"Não tenho medo de tentar coisas que sejam seguras, porque a maioria desses pequenos tratamentos, digamos, são reversíveis. Se puser Botox, ele desaparece se você não gostar. Houve momentos em que me arrependi de algo... e então você apenas espera.”

A atriz de 50 anos também confessou que já considerou fazer um laser na sua mandíbula no passado, mas desistiu da ideia.

Mendes também refletiu sobre completar 50 anos em março. “Estava tudo bem. É que esse número parece loucura. Sinto-me como uma miúda por dentro e penso, oh meu Deus, não sou mais uma miúda.” A atriz de Hitch também disse que se sente “extra espacial” nesta parte da sua vida. “Eu esqueço-me de tudo. Acho que isso faz parte de ter 50 anos. Acho que estou a olhar para o poço das mudanças hormonais”, explicou ela.

Eva Mendes é casada com o ator Ryan Gosling com quem tem duas filhas, Esmeralda, de 10 anos, e Amada Lee, de oito.