Isabel II recebeu ao longo dos anos, todas as semanas, pequenos livros com receitas escritas em francês para decidir as suas ementas, revelou o antigo chef da rainha, Darren McGrady.
Numa entrevista em maio de 2021, o chef evidenciou que o pequeno-almoço preferido da rainha de 95 anos era uma taça de cereais Special K com fruta.
Ao almoço, Isabel II privilegiava peixe e vegetais, evitando pratos com massa ou batatas.
Sempre especial era o “afternoon tea” com bolo de chocolate ou gengibre e pequenas sanduíches de pepino, ovo e salmão fumado.
Ao jantar, a rainha preferia carne de caça ou bifes com variados molhos, como de whisky. O alho nunca podia entrar nos temperos.