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. em 4 de Julho de 2025 às 09:00
The Social Hub Porto inaugura rooftop com vista panorâmica e carta gastronómica de inspiração a alma portuense

O The Social Hub Porto abriu ao público o seu rooftop no passado solstício de verão, oferecendo uma nova vista panorâmica sobre a cidade a partir do oitavo andar do edifício, situado no centro do Porto. O espaço, que junta gastronomia, cocktails de assinatura e música, pretende afirmar-se como ponto de encontro para finais de tarde e noites quentes de verão.

A nova aposta do The Social Hub inclui uma carta centrada na origem e qualidade dos ingredientes, bem como uma seleção de cocktails que homenageiam a cidade. “Mais do que uma esplanada com vista, o rooftop do The Social Hub Porto foi pensado como um espaço para viver a cidade de forma autêntica: ao ritmo da música, em boa companhia e com o melhor que o verão tem para oferecer”, referiu a organização na apresentação do espaço.

A piscina, acessível apenas a hóspedes, coroa o topo do edifício, reforçando o ambiente descontraído do local. Já a zona de restauração, aberta ao público diariamente a partir das 17h00, integra uma área de showcooking, onde o Chef Cláudio Santos lidera uma equipa que aposta em produtos sazonais e de proximidade, com destaque para as idas diárias ao Mercado do Bolhão.

A carta oferece petiscos que cruzam a tradição nacional com toques de modernidade. Entre as propostas ligadas ao mar, destacam-se as Ostras da Ria Formosa (6 unidades, 24€), o Camarão da costa da Póvoa de Varzim (14€) e o Sashimi de Lírio dos Açores (14€). A seleção de marisco do dia (48€) varia consoante a disponibilidade, podendo incluir ouriço, polvo, atum e percebe. Também há espaço para conservas portuguesas da marca Cântara, como cavala em molho de mostarda, peixe-agulha ou enguia em escabeche picante (11€ cada).

Inspirado em técnicas internacionais, o menu inclui ainda uma secção “Do churrasco”, onde o método japonês Robata é usado para grelhar lentamente. Nessa secção, encontram-se opções como a Espetada de fraldinha com molho chimichurri (20€), a Espetada de frango com provolone (12€) e uma alternativa vegetariana de cogumelos pleurotos e alho-francês marinado em soja, mirin e miso (8€).

A carta de bebidas apresenta nove cocktails de assinatura com referências portuenses, como o Nortada (rum, herbal cordial e água com gás, 12€), o Leixões (black rum, amarguinha, manga e limão, 14€) e o Gaivota (tequila, licor Ancho Reyes, limão e soda de toranja, 14€). Há também opções sem álcool, como os mocktails Solero e Serralvez Fizz (10€ cada).

A oferta completa-se com sobremesas e gelados artesanais. Segundo o The Social Hub, trata-se de “um plano ideal para este verão”, promovendo a combinação entre sabores locais, ambiente descontraído e a vista sobre a cidade.

Com esta nova valência, o grupo reforça a sua posição no setor da hospitalidade híbrida. A marca The Social Hub, presente em várias cidades europeias, combina alojamento, coworking, espaços de lazer e programação cultural com o objetivo de fomentar ligações entre viajantes, estudantes, profissionais e comunidades locais. A unidade do Porto, inaugurada em fevereiro de 2025, ocupa 13 pisos e pretende contribuir para a dinâmica jovem e cosmopolita da cidade.

The Social Hub Porto  
Praça de Dom João I 80, 4000-065 Porto  
Contacto: +351 22 030 0550  
www.thesocialhub.co/porto/ 

 

Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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