O restaurante XXL de Olivier da Costa abriu portas em julho deste ano e vai ser o restaurante principal do Wyndham Grand Algarve, um hotel de 5 estrelas, o primeiro grande investimento da cadeia Wyndham em Portugal, com 131 suítes, com tipologias entre o T1 e o T3.
O acesso ao novo XXL faz-se pelo átrio do Wyndham Grand Algarve e à chegada confirma-se que tudo está no lugar habitual, incluindo o elefante negro na sala com uma decoração impar.
A carta, descrita como um espelho das memórias afetivas de Olivier, acena, por um lado, com a comida de conforto apreciada pelos portugueses; e por outro, com uma versão próxima do que é a cozinha portuguesa ao olhar dos clientes internacionais.
Podemos esperar pratos como carpaccio XXL, soufflé de queijo e espinafres, entrecote Café Paris, picanha de tamboril, bitoque de lagosta e os deliciosos profiteroles, entre outras opções.
O Restaurante vai estar aberto todo o ano, só aos jantares das 18:30h à 01:30h,
Av. André Jordan 39 , 8135-024 Almancil
Tel: 351 919 337 149