Lisboa volta a receber, a partir de 16 de maio, as The Golden Hour Sessions '25, um ciclo de finais de tarde no Rooftop Bar do Hotel Mundial, com música ao vivo, cocktails de autor e uma nova carta gastronómica. O evento decorre todas as sextas-feiras, entre as 18h30 e as 21h30, até ao mês de outubro, no topo de um dos hotéis mais emblemáticos da cidade, com vista para o Castelo de São Jorge, a Baixa e o rio Tejo.

A iniciativa, que se tornou uma referência nos sunsets da capital, regressa este ano com novidades. Entre elas, uma carta renovada, assinada pelo chef Celso Padeiro, que propõe pratos leves e ideais para partilhar. “Pensámos numa carta descontraída, que junta sabor e sofisticação, perfeita para estes momentos entre amigos ou a dois, enquanto se desfruta da vista e da música”, explica o chef.

Entre as sugestões disponíveis, encontram-se croquetes de novilho com mostarda, camarão em tempura com molho de soja, gyosas de vegetais com teriyaki (12,00€), tacos de salmão com abacate e lima (12,00€) ou de camarão com maionese de trufa (14,00€). Para opções mais substanciais, destacam-se o prego do lombo em pão cristal (23,00€) e o hambúrguer de novilho com cebolada, bacon e cheddar (21,00€).

A oferta de bebidas inclui uma seleção de cocktails de autor, como o 9º Pisco Sour, o Diesel Smash ou o Georges Tribute, além de mocktails como o Rooftop Sunset ou o Veryberry, pensados para quem prefere opções sem álcool.

A música continua a ser um dos pilares do evento. Em maio, os DJ sets estarão a cargo de M.dusa e Pedro Orvalho (16 de maio), Taby (23 de maio) e Merche Romero (30 de maio). Em junho, o cartaz inclui David Henriques, Tânia Pascoal, Nuno Borges e o regresso de Pedro Orvalho. Segundo a organização, a agenda estende-se até outubro, com atuações semanais de diferentes artistas, garantindo variedade e dinamismo ao longo dos meses.

“A ideia é que cada sexta-feira seja uma experiência completa, onde se pode ouvir boa música, experimentar novos sabores e brindar ao pôr do sol com uma das vistas mais privilegiadas de Lisboa”, afirma a direção do Hotel Mundial.

Localizado na Rua Martim Moniz, o Rooftop Bar & Lounge do Hotel Mundial convida tanto hóspedes como visitantes a subir ao último piso e usufruir de um final de tarde diferente, num espaço que se tem afirmado como um dos mais procurados para sunsets na capital.

Mais informações, reservas e detalhes sobre a carta estão disponíveis no site oficial do hotel: www.hotel-mundial.pt/pt/rooftop-bar.

Rooftop Bar & Lounge – Hotel Mundial

R. Martim Moniz, 2 – Lisboa

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