O Uber Eats anunciou o lançamento de uma nova proposta gastronómica exclusiva para a plataforma, desenvolvida em parceria com o chef Olivier da Costa. A criação, denominada Steak & Frites by Olivier Sandwich, foi inspirada no icónico bife do restaurante XXL by Olivier e concebida especificamente para consumo em regime de delivery e take away, não estando disponível em qualquer espaço físico.

Segundo a empresa, o conceito foi pensado de raiz para o formato digital, apostando numa sanduíche de entrecôte acompanhada de batatas fritas, com opção de molho Café de Paris ou molho Olivier, mantendo a identidade gastronómica associada ao chef. A iniciativa integra a estratégia da plataforma de reforçar a oferta de experiências exclusivas e parcerias com marcas e chefs reconhecidos.

“Queremos que o Uber Eats seja cada vez mais um espaço de descoberta gastronómica, onde os utilizadores encontram propostas diferenciadoras”, afirma Francisco Jalles, diretor-geral da empresa em Portugal. O responsável acrescenta que a nova marca “reflete precisamente essa ambição de trazer para a plataforma experiências exclusivas, únicas e pensadas de raiz para o digital”.

O chef Olivier da Costa destaca que o projeto surge no âmbito de novos conceitos desenvolvidos em conjunto com a família. “Este ano decidi lançar novos conceitos com os meus filhos, conceitos adaptados às necessidades atuais e com perfis de delivery. A Steak&Frites Sandwich criada pelo meu filho Mateus acredito que irá ter muito sucesso”, refere.

Com este lançamento, o Uber Eats reforça a aposta em formatos digitais exclusivos e na aproximação de conceitos gastronómicos premium ao consumo em casa.