O Chef Kiko venceu a competição “La Patata Marciana” que pretende levar a Marte um prato português preparado por si.
“É com enorme orgulho que partilho convosco este Prémio.O primeiro passo para os nossos sabores poderem um dia chegar até Marte!”, escreveu, orgulhoso, nas redes sociais.
A receita do chef português chama-se ‘1, 2, 3, Marte” e é composta por ingredientes típicos da cozinha nacional como bacalhau e chouriço, batata, cebola, alho, algas, salsa, azeitonas e ovo e colheu a melhor opinião junto do júri de cozinheiros classificados com estrelas Michelin em Saragoça, Espanha.
O concurso foi lançado pelo Centro de Astrobiologia de Madrid, ligado à NASA.
