Numa panela misture o leite, as natas, o açúcar, a raspa da vagem de baunilha e a Maizena. Misture muito bem e leve a lume médio até ficar cremoso, mexendo sempre.
Disponha em tacinhas e leve ao frigorífico por 12 horas. Servir fresco com morangos e framboesas.
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Culinária
Creme de Baunilha, Morangos e Groselhas
Creme de Baunilha, Morangos e Groselhas
Redação Lux
em 25 de Outubro de 2011 às 13:41
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 100 ml de natas
- 1 colher de sopa de Maizena
- 100 g. de açúcar
- 1 vagem de baunilha
- 3 gemas
- 100 g. de morangos
- 100 g. de groselhas
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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