Deite o azeite e o dente de alho picado numa frigideira e leve-a a lume médio.
Junte a massa e salteie.
Adicione os tomates cortados em gomos, a mozzarella e folhas de tomilho e manjericão.
Condimente e sirva regado com um fio de azeite.
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Culinária
Massa Salteada com Ervas e Mozzarella
Massa Salteada com Ervas e Mozzarella
Redação Lux
em 15 de Julho de 2011 às 19:19
Ingredientes:
-
(para 4 pessoas)
- 500 g de massa de pesto Milaneza cozida
- 1 c. de sopa de folhas de manjericão Vitacress
- 1 c. de sopa de tomilho
- 100 g de queijo mozzarella
- 1 dente de alho picado
- 100 g de tomate cherry
- 2 c. de sopa de azeite
- Sal e pimenta q.b.
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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