Tempere o matambre com sal. Coloque uma chapa ao lume para aquecer.
Deite um fio de azeite e grelhe o matambre dos dois lados.
Entretanto, misture o mel com a mostarda e sirva com o matambre cortado em tiras.
Chakall
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Culinária
Matambrito com Mel e Mostarda
Matambrito com Mel e Mostarda (Lux)
Redação Lux
com Chakall
em 10 de Fevereiro de 2011 às 10:26
Ingredientes:
- 1 matambre Steak Gourmet by Chakall
- Sal grosso q.b.
- Azeite q.b.
- 100 g de mel
- 100 g de mostarda
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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