Mini Wrap de Frango Tandoori e Manga
Mini Wrap de Frango Tandoori e Manga
Redação Lux
com Chakall
em 1 de Janeiro de 2011 às 15:00
Misturar o tandoori masala com o iogurte natural e as raspas de limão.
Barrar sobre o peito de frango e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 10 minutos.
Assim que arrefecer, desfiar o frango.
Barrar sobre a massa de wrap o queijo Philadelphia e dispor as fatias de manga, o frango desfiado e a rúcula.
Enrolar.
Chakall
Ingredientes:
- 1 massa para wrap
- meia manga cortada em juliana
- 1 peito de frango
- 1 colher de chá de ervas tandoori masala
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de iogurte natural
- Raspas de limão
- 2 colheres de queijo Philadelphia
- Rúcula q.b.