Numa frigideira, derreta a manteiga e junte os morangos. Salteie com 100 g de açúcar.
Misture o mascarpone com as raspas de dois limões e os restantes 100 g de açúcar.
Sirva com os morangos salteados e decore com hortelã.
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Culinária
Morangos Salteados sobre Mascarpone Batido com Limão
Morangos Salteados sobre Mascarpone Batido com Limão (Lux)
Redação Lux
em 6 de Junho de 2010 às 08:04
Ingredientes:
-
● 500 g de morangos
● 1 c. de chá de manteiga
● 200 g de açúcar
● 250 g de mascarpone Galbani
● Raspas de 2 limões
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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