Bata as natas até fazer chantilly. Adicione o queijo e 80 gramas de açúcar.
Volte a bater mais 10 minutos, aproximadamente.
De seguida triture os pêssegos e junte essa mistura.
Deite em tacinhas o preparado e reserve no frigorífico durante 20 minutos.
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Culinária
Mousse de Pêssego
Mousse de Pêssego (Lux)
Redação Lux
com Chakall
em 6 de Julho de 2010 às 22:02
Ingredientes:
-
● 130 g de açúcar
● 200 g de queijo mascarpone
● 200 ml de natas
● 100 g de pêssegos cozidos
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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