Numa frigideira coloque a manteiga, assim que derreter, adicione os morangos e salteie um minuto em lume médio.

Aumente o lume para o máximo e refresque com a vodka. Sirva com a hortelã picada, o chocolate ralado e uma bola de gelado de baunilha.

Nota: Pode substituir a vodka por moscatel, whisky ou até aguardente velha.

Chakall