Numa panela, junte os mirtilos com o açúcar e o espumante.
Deixe reduzir até ficar em ponto de doce.
Abra uma «tampa» no pão-de-ló e deite lá dentro o coulis de mirtilos.
Feche e sirva.
Chakall
- Tempo
- Trânsito
- Signos
- Siga-nos
Culinária
Pão-de-ló com Coulis de Mirtilos e Espumante da Bairrada
Pão-de-ló com Coulis de Mirtilos e Espumante da Bairrada
Redação Lux
em 14 de Abril de 2011 às 13:32
Ingredientes:
- 500 g de mirtilos
- 250 g de açúcar
- 100 ml de espumante da Bairrada
- 1 pão-de-ló de Ovar
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
Comentários
PUB
PUB
Outros títulos desta secção
