Triture a bolacha e misture com a manteiga derretida. Com uma batedeira levante as natas (reserve duas colheres de sopa), misture o açúcar e o queijo creme.

Deite os pêssegos e envolva delicadamente. Derreta o chocolate preto com duas colheres de sopa de natas.

Para montagem, em taças individuais disponha a bolacha, cubra com chocolate derretido e deite o creme de pêssegos.

Decore com pêssegos frescos.

Chakall