A 11ª edição anual da Negroni Week vai acontecer entre os dias 18 e 24 de Setembro em parceria com high class bares por todo o país.

O icónico aperitivo vermelho italiano, Campari, promove em Portugal mais uma edição da Negroni Week. Em parceria com vários bares de Norte a Sul de Portugal, esta semana enaltece o cocktail mais apreciado pelos bartenders de todo o mundo.

Identificado como o cocktail mais vendido em 2022 pela “Drinks International – Annual Brands Report”, o clássico Negroni já era um ícone no mundo da coquetelaria mas, no ano passado, teve o destaque que há muito merecia - tanto pela industria como pelo público em geral. O Negroni passou a ser a estrela no mundo dos cocktails e é raro um apreciador de bebidas destiladas não o conheça.

Desde a criação do cocktail em 1919, Campari tem sido o “RED heart” do Negroni, um cocktail que apresenta um perfil de sabor único – Gin, Vermute e Campari em partes iguais - e é agora um dos cocktails mais apreciados em todo o mundo. O aumento da popularidade do cocktail Negroni não teria sido possível sem a paixão dos bartenders por este cocktail ao partilharem o seu talento com o público português e com quem visita “os ateliers” onde a magia da coquetelaria acontece: os bares. Esta conexão é o centro da Negroni Week 2023, fortalecendo a ligação entre Campari, bartenders e fãs do Negroni em todo o mundo nesta iniciativa global

Nesta semana especial, todos os bares parceiros vão reinventar o Negroni e apresentar os seus twists de autor, para além da já receita original.

Na capital, em Lisboa, o bar Red Frog Speakeasy / Monkey Mash é a embaixada Negroni que enaltece o clássico cocktail todo o ano. Os bares Kabuki Lisboa, JNcQUOI Asia, Imprensa Cocktail and Oyster Bar e Liquid Love Cocktails and Food também se juntam à semana mais icónica do ano.

No Algarve, a embaixada irá ser o bar Columbus Culinary Bar, em Faro, mas haverá parceiros por todo o distrito. Os bares The Argo Cocktail Bar, Vila Vita Parc, Bon Vivant Bar, Piper's Irish Pub & Bar, Al Dente e Spikes The Lounge também vão apresentar a sua arte na coquetelaria e mostrar os seus twists.

Por fim, mas não menos especial: No Norte do País, o The Royal Cocktail Club será a embaixada para esta semana, mas, os bares Angel’s Share - WOW, Setra Urban & Cocktail Bar e Torto - Bistro & Bar também estão na rota da Negroni Week.

O slogan “There’s no Negroni without Campari” irá ser o mote desta semana tão especial que celebra a arte do cocktail mais clássico de todos. Criado por Fosco Scarselli, em 1919, em Florença, no seu bar Café Casoni, o Negroni nasceu devido a um pedido especial de um cliente habitual. Camilo Negroni, um conde florentino, pediu ao bartender para adicionar algo mais forte ao seu cocktail favorito – o Americano. Fosco lembrou-se de substituir a água com gás da receita por um “splash de gin” e adicionou ainda um gomo de laranja, em vez da habitual ‘zest’ de limão. E assim nasceu o Negroni.