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Lasanha de Camarão e Espargos Verdes
Lasanha de Camarão e Espargos Verdes (Lux)
Redação em 12 de Janeiro de 2011 às 09:14
Numa frigideira, salteie o camarão com o azeite virgem e os dentes de alho e tempere com sal e piripíri. Escalde os espargos e reserve. Coza a massa em água e sal.

Numa assadeira, coloque por camadas: Primeiro a massa, depois o molho de tomate, em seguida o camarão e, por fim, molho bechamel.

Repita esta operação até terminar com uma camada de massa e cubra com molho bechamel.

Leve ao forno a 180ºC, cerca de 35 minutos. Decore com os espargos verdes e sirva quente.
Este texto foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico
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